スムージー・ベーシック講座

さあ、あなたもおいしいスムージー作りを学んで、一生涯の健康とスリムな体を手に入れましょう♪

☆グリーンスムージーはこんな方に最適です。

・元気になりたいので、そのために効果的なスムージーを飲みたい
・頑固な便秘を治したい
・体の体調不良(むくみやだるさ)をグリーンスムージーで改善したい。
・朝食はもたれる。何か体に負担のない美味しい朝食を取り入れたい
・家族の体調管理にスムージーを取り入れたい
・仕事をもっとバリバリやりたい
・朝、自分の体を目覚めさせたい
・ビタミンやミネラルをたくさん摂取したい
・肌のツヤをもっと出したい
・アレルギー体質を改善したい
・野菜嫌いを治したい
・生野菜や果物の摂取が足りないと感じている


スムージーベーシックのご案内

2018年9月講座
発酵スムージー(甘酒スムージーと麹について学びます。)
2018年9月6日(木 )10:00-12:00
受付中

毎回、座学と実践の2本立てです。1回完結なので、どの回からでもスタートできます。単発OK。

2018年9月の講座のテーマは、基本のグリーンスムージーを作る、です。
グリーンスムージーがなぜ身体に良いと言われているのか、より深く学び、健康への生かし方をお伝えします。
たくさんの知識とスキルを持ち帰ってくださいね。グリーンスムージーに関して、普段から感じている疑問、質問にも講座内にて誠意をもってお答えします。

費用: 1回(単発受講OK)5,000円
定員:(最少催行)1名~3名
※お持ち物 お手拭き、筆記用具

お申込みフォーム
(下記に必要事項をご記入になり、申込ボタンを押してくださいね。追ってこちらから改めて確認メールをお送りします。)

2018年10月以降の日程は決まり次第こちらのサイトにて掲載

回数 全六回で学んでいただく内容
 1回目 グリーンスムージーの基本の作り方と飲み方をしっかり学ぶ
(WS)とにかく美味しいグリーンスムージーを作る
 2回目 酵素の働きを知る (WS) 酵素力の高い2層、3層スムージーを作ってみる
 3回目 発酵スムージーで腸内デトックス 発酵のしくみをしっかり学ぶ
(WS)発酵スムージー作りで一味違ったスムージー作り
 4回目 世界のスーパフードを使ったスムージーで超健康体に
(WS)栄養価の高いスーパーフードスムージ―にトライ
 5回目 スパイスとハーブを上手に取り入れたぽかぽかスムージー作り
(WS)いつもとは違うワンランク上のスムージー作り
 6回目 デザートスムージーでおもてなし
(WS)人に自慢したくなるスムージー作りととおもてなしの基本を習得

【スムージーダイエット&ヘルシーライフを手にいれる】

秋~冬のスムージー

チアシードと柿のスムージー


チアシードは抗酸化物質や食物繊維が豊富なので、30-40代以上の男女の強い味方です。

【材料】1-2人分

柿1個
リンゴ1個
水 100ml程度
チアシード 小さじ1.5杯

【作り方】
皮つきのリンゴと柿をざく切りにして水、チアシードと一緒にミキサーへ
撹拌してグラスに注いでできがり。
トッピングはオプションです。
(写真ではチアシード、けしの実、ジンジャーパウダー、ヘンプシードを乗せています。)

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秋~冬のスムージー

柿と春菊のサンドイッチスムージー


【材料】

柿1個
春菊ひとつまみ
キウイ 1個
バナナ 小1本

【作り方】
1. ざく切りにした皮つきの柿とキウイ、バナナをミキサーに入れて撹拌、グラスの底に少し注ぎ、ミキサーに少し残しておき、あとは別容器に移しておく。

2..ミキサーに春菊を入れて撹拌(回りやすいように水をほんの少し入れる。)し、2段目を注ぐ。

3.別容器に移しておいた柿スムージーを3段目として全部グラスに注ぎ、きあがり。

スムージーの作り方をデモ中よ!
スムージーの作り方をデモ中よ!

【冬はスムージーは冷たくて飲めない?】

確かに冷たいと冬は飲みたくないですよね?夏だと、氷をクラッシュして入れると、とっても冷たくて美味しいスムージーになりますが冬は無理。
ではどうするか?
ここで質問ですが、皆様は野菜や果物を入れるとき、冷蔵庫から出して使用していますか?
たいていの場合はそうかもしれませんが、冬にスムージーを作るコツとして、常温のものを使用するとよいですよ。果物も野菜も、そして少しだけ入れる水も常温です。

さらに、夏にはなかなか使わないスパイスを入れたり、あるいは、グリーンスムージーもホットにして飲む、という方法もあります。

ホットにする温度は、お茶のような暑さではなく、ほんのりと人肌程度の温かさにします。こうすることで酵素はこわれず、美味しく、しかも体を冷やすこともなく飲むことができます。

【スムージーでダイエットは本当にできますか?】

私自身のことをお話しますと、はい、できます。

というのは、それまでの朝食はパンにコーヒー、ヨーグルト、時々野菜サラダと少量のフルーツそしてソーセージなどという典型的な洋食スタイルでした。どんなに遅くなっても、パンとコーヒーだけは飲むという毎日。

それをすべてなくし、グリーンスムージーに切り替えました。

すぐにグリーンスムージーだけでずっと過ごせたのか、というと、決してそうではありませんでしが、最終的には、朝の一杯のグリーンスムージーが、今の私の朝食になっています。そのおかげで14kg痩せました。他には食事制限や運動などは何もやっていません。

それだけ私の体の中には毒素がたまっていた、ということになります。

スムージーを飲み始めると、痩せる、ということだけでなく、他にもたくさんよいことが起こります。

それについては長くなりますので、講座にてお会いしましょう。


【グリーンスムージーの作り方】
グリーンスムージーはミキサーが1台あれば、いつでも作ることができます。
グリーンスムージーの基本の作り方は、葉野菜:果物が4:6ぐらいがちょうど美味しくできあがります。

葉野菜、果物の種類はguぐりなるべく少な目に。果物4種類以上は多すぎます。
私はいつも葉野菜1種類と、果物2種類を基本としています。
また、同じ葉野菜、同じ果物を何日も続けないこと。今日は青梗菜、明日は小松菜、明後日はほうれん草、というようになるべく毎日変えて、万弁なく栄養を摂っていきましょう。

【グリーンスムージーの飲み方】
胃が空の状態で飲むのが一番効果的なので、まずは朝の空腹時に飲んでください。ただし、他のものと一緒に飲むのではなく、空腹の状態でグリーンスムージーを飲むこと。たとえばグリーンスムージーを飲んで、パンをかじり、グリーンスムージーを飲んで、またパンをかじる、というような飲み方では効果が半減します。

【グリーンスムージーを飲む量】
1回につき300-400ml程度が適量です。少なすぎてもあまり効果がありません。たくさん飲める方はもっと飲んでも大丈夫です。

【その他の注意事項】

葉野菜も果物も旬を意識してください。真夏にリンゴや柿、冬にスイカやマンゴーといったものを入れないように。旬のものが一番栄養価が高く美味しくいただけます。その他にもたくさんあります。詳細は講座にて。。。


スムージーの基礎を最初から学べる講座です。
スムージーはなぜ人間の体によいのか、また基本のスムージーの作り方をしっかり学んでいただきます。

 

この講座は、前半が誰でも理解できる座学、後半がスムージー・ワークショップとなっており、毎回テーマに沿っておいしいスムージー作り(最低2種類以上試飲できます。)を体験していただきます。

スムージ-ベーシック講座6回(月1回)参加の方は修了証授与 22000円(1回あたり3666円) さらにスムージーマイスター受験資格が得られます。)


 ※予定日は予告なく変更する可能性がございます。お申し込み時に必ず日程をご確認ください。

※募集は開催1週間前に〆切ります。

※1回ずつの受講も可能です。

※全6回修了された方には修了証を授与いたします。

※全6回修了しますと、スムージーマイスター試験資格を取得できます。

※途中お休みされる方は、他の月に振替ができます。

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(費用のお支払方法   2種類ございます。)

  全6回前払い    27,000円(初回受講時にお支払)(1回約4,666円で、最もお得)

 1回ずつお支払い(単発受講)  1回5,000円

※前納後、都合で参加できない日程がございましたらご相談ください。

※費用に含まれるもの
最低2種類のスムージー試飲、座学、スムージーワークショップ、おやつ、プリント代

お申し込みはこちら

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過去にスムージー講座に参加された方のご感想抜粋~

Aさん(30代)
いままでスムージーを自分で作ったことがなかったのですが、教わってみて、これなら簡単に自宅で作れると思いました。

Hさん(40代)
スムージーは作ったことがあるのですが、自分が作るといつも美味しくないのです。何が悪いのかよくわからなかったのですが、作り方を教わって、実際に飲んでみてすごく美味しかったです。やる気ができました。

Kさん(50代)
講座では、単に作り方だけでなく、野菜のことを毎回教えていただけるのでありがたいです。野菜でデトックスすることや食物繊維がとても大切だということも学びました。ありがとうございます。

Mさん(20代)
流行りのスムージーなのでぜひ毎日自分で作りたくて参加しました。講座内で試飲をしたものはどれもすごく美味しかった。レシピもその場でもらえるので助かります。明日から早速作ります。

 

すべての回に参加されますと、修了証と同時にスムージー・マイスター検定by元気ラボを受験する資格が得られます。

この試験に合格されますと、スムージーマイスター(元気ラボ認定)としてスムージーを誰かのために作って差し上げることができる腕前となります。